Vogelkers

Waarde voor de imker

Vogelkers groeit langs beken, op open plekken in het bos en op vochtige noordhellingen en draagt hangende trossen witte, sterk geurende bloemen. Honingbijen halen er zowel nectar als stuifmeel; de boom zorgt tijdens de voorjaarsontwikkeling voor een gestage voedselstroom naar het volk, maar geldt niet als bron die op zichzelf een oogst oplevert.

Bloei

Hij bloeit van eind april tot in mei, tegelijk met het uitlopen van het blad, ongeveer twee weken lang. Bij koel en nat weer neemt de nectarstroom af; op zachte, zonnige dagen neemt het bijenbezoek duidelijk toe.

Honing en stuifmeel

Er wordt geen aparte vogelkershoning geproduceerd; de nectar gaat op in gemengde voorjaarshoning en in het voeren van het broed. Het stuifmeel is waardevol omdat het samenvalt met de periode waarin het broed versneld wordt opgekweekt.

Tip voor de imker

In Turkije, vooral in de vochtige dalen van Noordoost-Anatolië, is hij samen met wilg en esdoorn een schakel in de voedselketen van het vroege voorjaar. Blad en pitten bevatten cyanogene verbindingen; dat is van belang voor grazend vee, maar voor honing is geen probleem bekend.