Bonenkruid

Waarde voor de imker

Bonenkruid is een eenjarig keukenkruid met smalle bladeren en een tijmachtige geur. De kleine witte, roze of lichtlila lipbloemen in de bladoksels hebben een korte buis, zodat de nectar voor honingbijen makkelijk bereikbaar is. Elke plant draagt veel bloemen en bijen werken hem intensief af.

Bloei

In het voorjaar gezaaide planten bloeien van juli tot september, ongeveer 6-8 weken. In veel streken is dat de tijd waarin de hoofddrachten voorbij zijn en de volken winterbijen opkweken.

Honing en stuifmeel

Als eenbloemige honing is hij niet gangbaar; hij geeft gemengde nazomerhoning een aromatisch accent. De stuifmeelbijdrage is klein.

Tip voor de imker

In Oost-Anatolië en Midden-Europa wordt hij ook op akkerschaal als specerij geteeld. Kleine perceeltjes rond de bijenstand in april-mei inzaaien is een praktische maatregel tegen het drachtgat in de nazomer. De soorten die in Turkije werkelijk in tijmhoning terechtkomen, zijn echter de overblijvende Satureja-soorten van de bergen.