Thymus kotschyanus

Waarde voor de imker

Een kleine tijm met een houtige voet, algemeen op stenige steppen en hooglandweiden in Oost-Anatolië, het oosten van Centraal-Anatolië, de Kaukasus en de bergen van Iran en Irak. In streken waar met de bijen naar de hooglanden wordt gereisd, vormt hij grote tapijten en levert hij veel nectar voor gemengde hooglandhoning.

Bloei

De roze-paarse bloemen bloeien afhankelijk van de hoogte van juni tot augustus; hoger in de bergen begint de bloei laat en duurt hij lang. Onder hooglandomstandigheden met warme dagen en koele nachten is de afscheiding goed; op zwaar begraasde weiden daalt het aantal bloemen.

Honing en stuifmeel

Wordt niet als aparte eenbloemige honing verkocht; geeft hooglandhoning een kruidig aroma en een lichte scherpte. In stuifmeelanalyses van Oost-Anatolische honing is Thymus-stuifmeel een van de vaakst gevonden typen.

Tip voor de imker

De verhuizing naar de hooglanden laten samenvallen met het begin van de tijmbloei verhoogt de opbrengst. Er zijn geen cijfers over de honingopbrengst van deze plant; de beoordeling berust op regionale waarneming.