Allium tuberosum

Arıcılık değeri

Çin frenk soğanı Çin kökenli, sarımsak kokulu yassı yaprakları için yetiştirilen, kısa köksaplı çok yıllık bir soğandır. Doğu Asya'da sebze olarak yaygındır, Avrupa ve Türkiye'de bahçelerde giderek artmaktadır. Yuvarlak şemsiyelerde toplanan yıldız biçimli beyaz çiçekleri bal arısı, yaban arıları ve kelebekler tarafından çok yoğun ziyaret edilir.

Çiçeklenme

Ağustos-eylül aylarında, birçok bahçe bitkisinin bittiği dönemde 3-5 hafta açar. Sulanan bahçede kuru yaz sonunda da nektar verir.

Bal ve polen

Tek çiçek balı üretilmez; yaz sonu kaynağı olarak koloniye nektar ve beyazımsı-sarımsı polen sağlar. Bala soğan kokusu geçtiğine dair güvenilir bir kayıt yoktur.

Arıcıya not

Arılık yakınında, bahçe kenarında ya da saksıda kümeler halinde ekim önerilir; ilkbaharda tohumla veya kök bölerek çoğaltılır. Kendiliğinden tohum dökerek çoğalabildiği için çiçek başlarının bir kısmı tohum bağlamadan kesilebilir.