الخردل الهندي

Arıcılık değeri

Hint hardalı, yağ, baharat ve yeşil gübre için ekilen bir turpgildir. Sarı çiçekleri kolzaya benzer biçimde bol nektar ve polen verir; arılar tarlayı yoğun ziyaret eder. Nektar ılık, güneşli ve nemli havada bol salgılanır.

Çiçeklenme

Ilıman bölgelerde ilkbahar ekiminde nisan-haziran arasında yaklaşık 3-4 hafta çiçeklenir. Hindistan, Pakistan ve Bangladeş'te kışlık ürün olarak yetiştirilir ve aralık-şubatta çiçekte olur.

Bal ve polen

Hardal balı açık sarı renkli, hafif keskin kokuludur ve çok hızlı, ince taneli kristalleşir; Güney Asya'da büyük miktarlarda üretilir. Polen yükleri sarıdır.

Arıcıya not

Hızlı donduğu için bal, çerçevede kristalleşmeden süzülmelidir. Türkiye'de ekimi sınırlıdır; arı merası veya yeşil gübre amaçlı küçük parsellerde değerlendirilebilir. Turpgil tarlalarında çiçeklenme sırasında ilaçlamaya dikkat edin.