
خضار ذاتي التلقيح يتحسن عقد ثماره وحجمها بزيارة النحل؛ رحيقه وحبوب لقاحه قليلة، فأهميته في خدمة التلقيح لا في إنتاج العسل.
أزهار الفلفل مفردة متدلية بيضاء، تعطي قليلًا من الرحيق وحبوب اللقاح. ولا يزور نحل العسل حقل الفلفل غالبًا إلا إذا لم يجد حوله مصدرًا أكثر جاذبية. يستطيع النبات أن يلقّح نفسه ذاتيًا، لكن زيارة النحل تزيد عدد البذور وانتظام الثمار وحجمها؛ ويظهر هذا الأثر بوضوح خاصة في فلفل البيوت المحمية.
في الحقل المكشوف يزهر دون انقطاع بين يونيو وسبتمبر؛ أما في البيوت المحمية فتوجد الأزهار طوال العام تقريبًا بحسب جدول الزراعة.
لا يُنتج من الفلفل عسل تجاري؛ ويساهم رحيقه مساهمة صغيرة جدًا في عسل الصيف المختلط.
يُستخدم النحل الطنان عادةً للتلقيح في البيوت المحمية؛ أما نحل العسل فيصعب عليه الاهتداء في المكان المغلق ويتعرض للفقد. وإذا وُضعت الخلايا على حافة الحقل فيجب الاتفاق مع المزارع على جدول الرش، ونقل الرش إلى ساعات المساء. فمبيدات البيوت المحمية تشكل خطرًا جسيمًا على النحل.