Chaerophyllum bulbosum

Arıcılık değeri

Yumrulu baldıran, Orta ve Doğu Avrupa'dan Anadolu, Kafkasya ve Batı Asya'ya kadar dere kenarlarında, nemli orman kenarı ve çalılıklarda yetişen iki yıllık bir şemsiyegildir. Gövdesi alt kısmında mor beneklidir; birinci yıl yaprak ve yumru oluşturur, ikinci yıl 1-2 metreye ulaşarak çok sayıda beyaz şemsiye açar. Açık çiçekleri bal arısı tarafından nektar ve polen için ziyaret edilir.

Çiçeklenme

Haziran-temmuz aylarında açar. Nemli toprakta yetiştiği için kurak geçen yaz başlarında da çiçek vermeyi sürdürebilir.

Bal ve polen

Ayrı bir bal bilinmez; karışık yaz ballarına katkı verir. Polen rengi için kayıt bulunamadı.

Arıcıya not

Avrupa'da kökü kestane tadında bir sebze olarak yetiştirilir; bahçede birkaç bitki tohuma bırakılırsa ikinci yıl arı için de değerlendirilir. Benzeri şemsiyegillerle karışma riski olduğu için yabaniden kök toplanmamalıdır.