
شجيرة تُلقَّح بالرياح وتزهر في منتصف الشتاء، بلا رحيق لكن بحبوب لقاح وفيرة، وغالباً ما تكون أول مصدر لحبوب اللقاح في العام فتبدأ تربية الحضنة مبكراً.
البندق شجيرة محلية في أوروبا وشمال الأناضول، ويُزرع في تركيا في بساتين واسعة على ساحل البحر الأسود. يُلقّح بالرياح ولا يعطي رحيقًا. تنتج نوراته المذكرة المتدلية كميات كبيرة جدًا من حبوب اللقاح، ويجمعها النحل بنهم في الأيام المشمسة حين تتجاوز الحرارة 10 °C.
يزهر على الساحل في يناير، وفي المناطق الداخلية والمرتفعة في فبراير ومارس. وهو من أوائل مصادر حبوب اللقاح في السنة، وقد يطلق أسبوع شتوي دافئ تربية الحضنة في الطوائف بسرعة.
لا يُحصل على عسل من البندق. تتراوح حمولات حبوب اللقاح بين الأصفر الباهت والأصفر المخضر. ولأن حبوب اللقاح المبكرة توسّع مساحة الحضنة، فإنها تزيد أيضًا استهلاك الطوائف للعسل والعجينة الغذائية.
في مناطق البندق راقب مخزون الغذاء عن كثب في أواخر الشتاء، فخطر المجاعة يزداد حين يبدأ وصول حبوب اللقاح. وقد يكون رش آفات البندق في الربيع وأوائل الصيف سببًا للتسمم حول المنحل، فتابع مواعيد الرش من الإعلانات المحلية.