
جرجير بري أبيض الأزهار يغطي الكروم والبساتين في غرب المتوسط شتاءً وربيعًا، يقدم رحيقًا وحبوب لقاح وفيرة في موسم شحيح.
Diplotaxis erucoides، أو الجرجير البري الأبيض، عشب حولي يكوّن أغطية كثيفة في الكروم وبساتين الحمضيات والفاكهة والحقول المحروثة في شرق إسبانيا وجنوب فرنسا وإيطاليا وشمال أفريقيا. وتقدم أزهاره البيضاء ذات البتلات الأربع والعروق البنفسجية رحيقاً سهل المنال وحبوب لقاح وفيرة. ويُعد في هذه المناطق من أهم مصادر غذاء طوائف النحل في الشتاء وأوائل الربيع، حين تكون المصادر الأخرى قليلة جداً.
في الأماكن ذات الشتاء الدافئ يبدأ الإزهار بعد أمطار الخريف ويستمر حتى مايو؛ وذروته في فبراير-أبريل.
يدخل في عسل الشتاء والربيع متعدد الأزهار؛ ومساهمته من حبوب اللقاح حاسمة لتربية الحضنة المبكرة. ولا يُعرف بوصفه عسلاً أحادي الزهرة شائعاً.
لا ينتشر طبيعياً في تركيا. وفي المناطق التي يوجد فيها، تؤدي الحراثة المبكرة لما بين الصفوف أو مبيدات الأعشاب إلى القضاء على مصدر الشتاء؛ ومن المفيد أن يتفق النحالون مع مزارعي الكروم على تأخير الحراثة.