Eriogonum fasciculatum

Arıcılık değeri

Kaliforniya karabuğdayı, Güney Kaliforniya, Nevada, Arizona ve kuzeybatı Meksika'nın kıyı makisi ve çöl kenarı yamaçlarında yetişen, ince yapraklı bodur bir çalıdır. Ekilen karabuğdayla (Fagopyrum esculentum) aynı familyadandır, ancak ayrı bir cinstir. Beyaz-pembe çiçek kümeleri bol nektar verir ve bölgenin başlıca ticari bal kaynakları arasında yer alır.

Çiçeklenme

Ana çiçeklenme mayıs-temmuz arasıdır; yükseklik ve yağışa göre nisandan ekime kadar çiçek görülür. Kuruyan çiçek kümeleri pas rengine döner.

Bal ve polen

Balı açık amberden ambere kadar değişen renkte, belirgin ve hoş aromalıdır; adaçayı balıyla karışık hasat edilebilir.

Arıcıya not

Kuraklığa çok dayanıklı olduğu için Kaliforniya'da yaz ortasının en güvenilir nektar kaynağıdır. Büyük yangınlardan sonra yamaçlarda azalır, birkaç yılda yeniden kurulur. Kurak bahçe ve şev yeşillendirmesinde kullanılır.