قرصعنة

Arıcılık değeri

Girit boğa dikeni, Türkiye'nin batı ve güney bölgelerinden Kıbrıs, Suriye, Lübnan ve Filistin'e kadar nadas tarlaları, meralar ve yol kenarlarında yaygın, dallanan dikenli bir maydanozgildir. Küçük, mavi-mor başçıklarındaki açık nektarı bal arısı başta olmak üzere çok sayıda böcek ziyaret eder. Otlatılan alanlarda hayvanların yemediği için yerini korur.

Çiçeklenme

Haziran-ağustos arasında, otsu bitkilerin çoğu kuruduktan sonra açar. Derin kökü sayesinde yaz kuraklığında da nektar vermeyi sürdürür.

Bal ve polen

Tek çiçek balı bilinmez; yaz ortası karışık ballarına katkı verir ve sıcak dönemde koloninin kuluçkayı sürdürmesine yardım eder.

Arıcıya not

Yazın kıtlık çeken kıyı ve iç bölgelerdeki arılıklarda değerli bir doğal kaynaktır; mera ıslahında tümüyle yok edilmemesi arıcının yararınadır. Levant'ta genç yaprakları sebze olarak toplanır.