
نوع من الإيرينجيوم برؤوس زهرية زرقاء في منتصف الصيف ورحيق وفير؛ معروف في أوروبا الشرقية كنبات عسل صيفي قيّم.
نبات Eryngium planum معمّر ينمو من وسط أوروبا وشرقها حتى آسيا الوسطى في السهوب والمروج الرملية وعلى أطراف الغابات الجافة، ويُزرع أيضًا في الحدائق نباتَ زينة. تتكوّن رؤوسه الزهرية الصغيرة ذات اللون الأزرق الجمشتي من أزهار كثيرة، وتفرز رحيقًا وفيرًا. ويُذكر في مصادر النحالة الروسية والأوكرانية نباتًا عسليًا صيفيًا جيدًا. وبفضل جذوره العميقة يواصل الإزهار في فترات الجفاف أيضًا.
يمتد من يوليو حتى سبتمبر، نحو 6-8 أسابيع.
العسل الأحادي الزهرة منه غير شائع، ويسهم في عسل الصيف المختلط في مناطق السهوب.
ليس شائعًا في تركيا، ويمكن زراعته في الحدائق نباتَ زينة متحملًا للجفاف. ويعمّر طويلًا في الترب الفقيرة الجيدة الصرف، وهو نبات صيفي قليل الحاجة إلى العناية يمكن التوصية به لحدائق النحل.