
شجيرة عطرية صغيرة تتحمل الجفاف وتزهر طويلاً حتى أواخر الصيف؛ يزورها النحل بكثافة وهي مفيدة في فترة الشح الصيفي.
الزوفا شبه شجيرة أصلها المنحدرات الجافة الحجرية الكلسية في جنوب أوروبا والقوقاز وآسيا الوسطى، وتُزرع في الحدائق والحقول الصغيرة. وترد في مصادر النحالة في أوروبا الشرقية وروسيا نباتًا عسليًا جيدًا؛ ويزور نحل العسل والنحل البري أزهارها من الصباح حتى المساء. رحيقها جيد وإسهامها من حبوب اللقاح متوسط.
تتفتح أزهارها الزرقاء البنفسجية، ونادرًا الوردية أو البيضاء، بين يوليو وسبتمبر. وأهم ميزاتها طول إزهارها واستمرار إفرازها حتى في الجفاف؛ فهي تبقى مزهرة أيضًا في الحدائق الجافة غير المروية.
لأن مساحات زراعتها صغيرة، لا يُعرف لها عسل أحادي الزهرة، لكنها تمنح أعسال أواخر الصيف المختلطة عطرًا لطيفًا.
مناسبة جدًا لمحيط المنحل والمنحدرات الجافة والحواف؛ تنمو بسهولة من البذور وتبقى منتجة عدة سنوات. والتقليم الشديد في الربيع يحافظ على كثافتها. وقد يكون الزيت العطري النقي المقطر من النبات ضارًا بالإنسان بجرعات عالية، أما من جهة العسل فلا توجد مشكلة معروفة.