خزامى ضيقة الأوراق

القيمة للنحالة

الخزامى ضيقة الأوراق شجيرة أصلها المنحدرات الكلسية الجافة المشمسة في جبال غرب المتوسط، وتُزرع اليوم في أماكن كثيرة من العالم من أجل زيتها وللزينة. قيمتها الرحيقية جيدة؛ فرغم أن إفراز كل زهرة قليل، فإن عدد الأزهار كبير جدًا. إسهامها من حبوب اللقاح منخفض، ولذلك تحتاج الطوائف خلال فيض الخزامى الطويل إلى مصدر لحبوب اللقاح أيضًا.

الإزهار

تزهر بين يونيو وأغسطس مدة 4-6 أسابيع. يبلغ إفراز الرحيق أقصاه عند نحو 25-30 °C في الأيام المشمسة الهادئة، وينخفض بوضوح في الطقس البارد الغائم العاصف. ويكون الإفراز أفضل في التربة الرملية الكلسية جيدة الصرف.

العسل وحبوب اللقاح

عسل الخزامى كهرماني فاتح جدًا، ذو رائحة زهرية وحلاوة ناعمة؛ ويتبلور خلال بضعة أشهر تبلورًا ناعمًا كريميًا. ومعظم عسل الخزامى الفرنسي يأتي في الحقيقة من حقول اللافاندين.

ملاحظة للنحال

في تركيا، وفي مقدمتها منطقة إسبرطة-كويوجاك، معظم المساحات المزروعة هي من اللافاندين، أما الخزامى الحقيقية فتُزرع أقل. ولأن الحصاد يجري في ذروة الإزهار، فإن الاتفاق مع المزارع هو ما يحدد المحصول.