Quercus petraea

Arıcılık değeri

Sapsız meşe Karadeniz ve Trakya ormanlarının, Avrupa'da ise yayvan yaprak ormanlarının temel türlerindendir. Nektarı yoktur; arılar ilkbaharda kediciklerden polen toplar. Yazın ağaçta beslenen yaprak bitleri ve kabuklu bitler bol salgı bıraktığında arılar bunu yoğun biçimde işler; Avrupa'da meşe balı olarak bilinen koyu salgı balının önemli kaynaklarından biridir.

Çiçeklenme ve salgı

Nisan sonu-mayısta yaprakla birlikte çiçeklenir. Salgı haziran-ağustosta, sıcak ve nemli havada artar; serin, yağışlı ya da çok kurak yazlarda zayıf kalır. Bazı yıllar hiç akış olmayabilir.

Bal ve polen

Salgı balı koyu kahverengi, az tatlı, hafif acımsı ve maltımsıdır; yavaş kristalleşir. Türkiye'de bu bal genellikle diğer meşe türlerinin salgısıyla karışık halde hasat edilir.

Arıcıya not

Salgı akışı tahmin edilemediği için ormana göçten önce ağaçlarda böcek ve parlak yapışkan yaprak kontrolü yapın. Salgı balını kışlık olarak bırakmayın; uzun kışta ishal riski taşır.