









من أغزر أشجار الرحيق في أوروبا وتركيا؛ في الطقس الدافئ الهادئ يعطي تدفقاً كبيراً لعسل أكاسيا فاتح جداً يبقى سائلاً طويلاً.
الروبينيا من أغزر أشجار الرحيق في أوروبا وتركيا. تعطي عناقيدها الزهرية رحيقًا وفيرًا غنيًا بالسكريات، ويكون التدفق قويًا جدًا في الطقس الدافئ (فوق نحو 20 °C) الهادئ الرطب. وقد يقضي البرد أو المطر أو الريح الجافة أثناء الإزهار على الموسم كله في أيام قليلة، ولذلك يتغير المحصول كثيرًا من سنة إلى أخرى.
تبقى مزهرة نحو 10-14 يومًا: على السواحل في أواخر أبريل وأوائل مايو، وفي المناطق الداخلية في مايو ويونيو. ويمكن إطالة الموسم بالترحال مستفيدين من فرق الارتفاع.
عسل الأكاسيا (الروبينيا) بين الأبيض المائي والأصفر الفاتح، خفيف الرائحة شديد الحلاوة، ويتبلور ببطء شديد لارتفاع نسبة الفركتوز. وقيمة حبوب لقاحها منخفضة.
ينبغي استقبال موسم الروبينيا بطوائف قوية، ويجب أن تكون إطارات الخلايا ممتلئة بالحضنة قبل الإزهار. وتُعد غازية في مناطق كثيرة من أوروبا، وقد يُقيَّد غرسها في المناطق الطبيعية.