
صفصاف متدلي الأغصان في الحدائق وعلى ضفاف المياه، معظم الأشجار المزروعة أنثوية فتعطي في أول الربيع رحيقاً أساساً، ولحبوب اللقاح يلزم صفصاف ذكري.
أصل الصفصاف الباكي من شمال الصين، ويُزرع منذ قرون في كل أنحاء العالم في الحدائق العامة والمقابر وعلى حواف المياه. ومعظم الأشجار المزروعة في أوروبا وتركيا سلالات أنثوية أو أشكال متدلية هجينة مع الصفصاف الأبيض. والنورات الأنثوية تفرز الرحيق؛ ولذلك يأتي نحل العسل إلى الشجرة في الربيع، لكنه لا يحصل منها على حبوب اللقاح.
يزهر بين أواخر مارس وأبريل مع الأوراق الجديدة. ويُخرج أوراقه قبل معظم أنواع الصفصاف، فيكون لفترة قصيرة مصدرًا مبكرًا للرحيق.
لا يترك فائضًا من العسل؛ فالرحيق يذهب مباشرة إلى إنتاج الحضنة. ولأن الأشجار الذكرية قليلة فمساهمته من حبوب اللقاح منخفضة. وتتكون الندوة العسلية من حشرات المن في بعض المواضع.
إذا أُريدت زيادة حبوب اللقاح الربيعية حول المنحل، فزراعة صفصاف الماعز أو أشجار الصفصاف الأبيض الذكرية أنجع من الصفصاف الباكي. ولأن جذوره واسعة الانتشار، ينبغي زراعته بعيدًا عن أنابيب المياه.