
تمنح أزهاره الصغيرة العطرة النحل حبوب لقاح صباحاً خاصة، ورحيقها قليل؛ والرش المكثف في الكروم يستدعي الحذر.
أزهار العنب صغيرة مخضرة عطرة، وتتلقح في معظمها ذاتيًا وبالرياح. وعندما تسقط البتلات كأنها غطاء تنكشف المتوك التي تعطي حبوب لقاح وفيرة، ويأتي النحل لجمعها خاصة في برودة الصباح. أما الغدد في قاعدة الزهرة فتفرز قليلًا جدًا من الرحيق.
في أواخر مايو وأوائل يونيو، لمدة 1-2 أسبوع بحسب المنطقة والصنف. وفي مساحات الكروم الواسعة تمنح هذه الفترة القصيرة الطوائفَ كمية معتبرة من حبوب اللقاح.
لا يُستخرج من العنب عسل. وفي موسم القطاف قد يأخذ النحل عصير الحبات المتشققة أو التي ثقبتها الطيور أو الدبابير، لكنه لا يستطيع ثقب الحبة السليمة. وهذا العصير يتخمر بسهولة ولا يصلح غذاءً للشتاء.
تُرش الكروم كثيرًا ضد البياض الزغبي وعثة العنب. في مناطق الكروم ضع الخلايا بالتنسيق مع المزارع، وراعِ مسار طيران النحل في أيام الرش.