
Liane dioïque sans nectar n'offrant que du pollen ; la récolte exige une pollinisation intensive, bien que les abeilles la boudent.
Les fleurs de kiwi ne produisent pas de nectar. Fleurs femelles et fleurs mâles sont portées par des pieds différents ; les abeilles ne récoltent que du pollen sur les deux. Le pollen des fleurs femelles est stérile, mais les abeilles le prélèvent aussi. La pollinisation par le vent étant insuffisante, il faut de nombreuses visites d'abeilles pour obtenir des fruits gros et réguliers.
De fin mai à début juin, pendant environ 1 à 2 semaines dans un verger. En Turquie, il existe des vergers commerciaux dans l'est de la mer Noire, à Yalova et dans la région de Marmara.
Il n'apporte rien au miel. Les pelotes de pollen sont claires et d'une valeur protéique moyenne.