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Colza

Brassica napus · Brassicaceae
CultureMiel monofloral

Grande culture offrant au printemps nectar et pollen abondants et un miel monofloral clair qui cristallise très vite.

Nectar
Très bonne
Pollen
Bonne
Floraison
janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
Rendement en miel
50–150 kg/ha
Cristallisation
Rapide
Couleur du pollen
Hauteur
1-1,5 m
Cycle de vie
Annuelle

Intérêt apicole

Le colza d'hiver offre l'une des plus grandes miellées de printemps en Europe et en Thrace. Le nectar est riche en glucose, le pollen abondant et nourrissant ; il permet aux colonies de se développer rapidement. La sécrétion est maximale quand le sol est humide et que l'air dépasse 18 °C ; elle baisse par temps froid et venteux.

Floraison

Semé à l'automne, il fleurit 3 à 4 semaines en avril-mai ; semé au printemps, en juin-juillet. La fourchette de rendement habituelle est de 50 à 150 kg de miel par hectare.

Miel et pollen

Le miel de colza est presque blanc, doux et peu aromatique ; en raison de sa forte teneur en glucose, il cristallise finement en quelques jours. Les pelotes de pollen sont jaunes.

Note pour l'apiculteur

  • Extrayez le miel avant qu'il ne cristallise dans les cadres, dès qu'il est operculé ou que la miellée se termine ; un miel récolté trop tard ne peut plus être sorti des rayons.
  • Il convient très bien à la fabrication de miel crémeux.
  • Les traitements insecticides pendant la floraison causent de lourdes pertes ; convenez à l'avance des horaires de traitement avec l'agriculteur.
  • Une forte miellée accroît la fièvre d'essaimage : posez les hausses et menez le contrôle de l'essaimage tôt.
Tableau de Bord
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