
Annuelle ornementale fleurissant de la fin de l'été aux gelées ; ses fleurs simples offrent un nectar moyen et un pollen jaune.
Originaire du Mexique, le cosmos est une annuelle ornementale courante dans les jardins et en bordure des parcs. Son cœur de fleurons tubulés jaunes est régulièrement visité par l'abeille domestique, les abeilles sauvages et les syrphes. Son apport en nectar et en pollen est moyen ; comme il n'est pas semé en grandes surfaces, il ne joue aucun rôle dans la récolte de miel, mais il offre un petit soutien autour des ruches pendant la disette de fin d'été.
Semé en avril-mai, il commence à fleurir en juillet et continue jusqu'aux premières gelées, soit environ 3 mois. Supprimer les capitules fanés favorise l'apparition de nouvelles fleurs.
Il n'y a pas de miel monofloral. Les pelotes de pollen sont jaunes.
Il faut préférer les variétés simples à cœur ouvert ; les variétés doubles ou à pétales tubulés sont moins utiles aux abeilles. Il fleurit davantage sur les sols pauvres et secs ; trop d'engrais favorise le feuillage et réduit la floraison.