Daucus guttatus

Intérêt apicole

Daucus guttatus est une carotte sauvage annuelle qui pousse sur les pelouses sèches, les pentes rocailleuses, dans le maquis et en bordure de champs dans les régions égéenne, méditerranéenne et du Sud-Est de l'Anatolie, ainsi qu'en Grèce, à Chypre et au Levant. Ses ombelles blanches ressemblent à celles de la carotte sauvage, mais sont plus petites et plus délicates ; au centre de l'ombelle se trouvent souvent une ou plusieurs fleurs sombres. Grâce à son disque nectarifère découvert, l'abeille, les mouches et les petites guêpes en profitent facilement.

Floraison

Elle fleurit de mai à juillet, plus tôt sur le littoral.

Miel et pollen

Elle ne donne pas de miel propre ; c'est une composante mineure des miels toutes fleurs de fin de printemps.

Note pour l'apiculteur

Les limites de l'espèce sont discutées par les systématiciens, et on la confond souvent avec des carottes sauvages voisines. Sur le plan apicole, son intérêt est globalement moyen, comme celui des autres carottes sauvages ; il n'existe pas de données mesurées propres à cette espèce.