
L'une des principales ressources d'automne sur le littoral méditerranéen ; nectar et pollen de septembre à novembre avant l'hivernage.
L'inule visqueuse est une vivace à poils collants et à odeur forte qui se propage rapidement dans le bassin méditerranéen au bord des routes, sur les champs abandonnés, dans les trouées du maquis et dans les lits des cours d'eau. Sur les côtes égéennes et méditerranéennes de la Turquie, elle fait partie des rares ressources qui fleurissent après la sécheresse estivale. Son rendement en nectar et en pollen est moyen ; mais comme il ne reste aucune autre ressource à la fin de l'automne, elle contribue fortement à l'élevage des abeilles d'hiver et au stockage de pollen.
Elle commence en septembre et peut durer jusqu'à fin novembre, voire décembre les années douces. Les visites augmentent nettement après les premières pluies d'automne.
Le miel monofloral n'est pas courant ; elle entre dans la composition du miel d'automne toutes fleurs des zones côtières. Les pelotes de pollen sont jaunes.
Dans les ruchers côtiers, elle peut couvrir une partie de l'alimentation d'automne ; à cette période, il ne faut pas prélever de miel sur les colonies et le nectar rentré doit être laissé pour les provisions d'hiver.