Vipérine à feuilles de plantain
Vipérine aux fleurs violettes printanières, très nectarifère, au pollen bleu foncé ; importante source de miel monofloral en Australie.
- Nectar
- Très bonne
- Pollen
- Bonne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Couleur du pollen
- Hauteur
- 0,2-0,6 m
- Cycle de vie
- Annuelle
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
La vipérine à feuilles de plantain est une vipérine commune des jachères, des pâturages et des bords de route des côtes méditerranéennes et égéennes. Ses fleurs en entonnoir bleu-violet sécrètent un nectar abondant et sur une longue période ; la sécrétion se poursuit même par journées sèches. Les pelotes de pollen ont la couleur bleu marine-violet foncé typique des vipérines et se reconnaissent facilement.
Floraison
Elle fleurit de fin mars à début juin. En Australie, elle s'est implantée au XIXe siècle, est devenue une mauvaise herbe envahissante couvrant d'immenses pâturages et s'y est transformée en importante source de miel.
Miel et pollen
En Australie, on produit sous son nom un miel ambré clair, doucement sucré. Les miels de vipérine peuvent contenir des alcaloïdes pyrrolizidiniques ; c'est pourquoi certains pays recommandent de les mélanger avec d'autres miels.
Note pour l'apiculteur
Dans les ruchers côtiers, elle est précieuse pour le développement printanier et les réserves de pollen. En Turquie et en Méditerranée, où elle est indigène, elle n'est pas considérée comme envahissante.