
Vipérine géante à fleurs rouges du Teide ; l'année de floraison elle donne beaucoup de nectar et fournit le miel de tajinaste de Tenerife.
Kanarya engerek otu, Tenerife'deki Teide Ulusal Parkı'nın 1600-2400 m arasındaki volkanik arazilerine ve La Palma'nın yüksek kesimlerine özgüdür. İlk yıllarda gümüşi tüylü yaprak rozeti oluşturur, olgunlaşınca 1-3 m boyunda, binlerce kırmızı çiçek taşıyan tek bir sap çıkarır ve tohum verdikten sonra kurur. Çiçekler çok bol nektar salgılar.
Mayıs-haziran arasında, Teide süpürgesiyle aynı dönemde açar.
Tenerife'de tajinaste balı ayrı bir tür olarak satılır; açık renkli ve hafif aromalıdır. Teide süpürgesi balıyla birlikte adanın en değerli yüksek dağ ballarındandır.
Kanarya arıcıları ilkbaharda kovanlarını izinle Teide'ye taşır. Bahçede kuru, kumlu ve güneşli bir yerde yetiştirilebilir, ancak nem ve sert dondan zarar görür; Türkiye'de ancak kuru, korunaklı kaya bahçelerinde denenebilir. Doğal popülasyonlar korunur, tohum doğadan toplanmamalıdır.