Roquette

Intérêt apicole

La roquette est une crucifère qui pousse à l'état sauvage comme cultivé en Méditerranée et au Moyen-Orient, et monte vite en graine. Ses fleurs crème à jaune pâle, nettement veinées de violet, sont visitées par l'abeille ; son apport en nectar et en pollen est moyen. Les parcelles étant récoltées tôt comme légume, sa vraie valeur tient aux parcelles porte-graine et aux plantes laissées en fleurs au jardin.

Floraison

Elle fleurit en avril-mai dans les régions côtières et en juin dans les lieux plus frais. En semis d'été, la chaleur et les jours longs accélèrent la floraison ; les semis d'automne montent en graine au printemps.

Miel et pollen

Elle n'est pas connue comme miel à part ; elle apporte une petite contribution aux miels de printemps toutes fleurs. En Inde et au Pakistan, les champs de taramira (la même espèce), cultivés pour l'huile, sont exploités par les apiculteurs.

Note pour l'apiculteur

Laisser fleurir quelques plantes au jardin nourrit les abeilles et vous fournit vos propres semences. La roquette est auto-incompatible ; la formation des graines dépend de la pollinisation par les insectes.