Eucryphia lucida
Arbre endémique des forêts pluviales de Tasmanie ; il fournit l'essentiel du miel de l'île, ambré clair, épicé et floral.
- Nectar
- Très bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdécMois de l'hémisphère sud
- Cristallisation
- Moyenne
- Hauteur
- 10-30 m
- Cycle de vie
- Vivace
🐝 Ajouter à mon rucher
Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Eucryphia lucida est un arbre persistant qui ne pousse que dans les forêts pluviales tempérées et humides de l'ouest de la Tasmanie. En anglais, on l'appelle leatherwood, et il fournit la plus grande part de la production de miel de Tasmanie. Ses fleurs blanches, parfumées, à quatre pétales, sécrètent beaucoup de nectar ; les apiculteurs installent leurs ruches au bord des pistes forestières en plein été.
Floraison
Il fleurit de fin décembre à mars ; le pic se situe généralement en janvier-février. Les arbres ne fleurissent abondamment qu'une fois parvenus à maturité, à plusieurs décennies.
Miel et pollen
Son miel est ambre clair, à l'arôme puissant, épicé et floral. En cristallisant, il prend une texture fine et crémeuse.
Note pour l'apiculteur
Comme la ressource dépend de vieilles forêts pluviales, les incendies et l'exploitation forestière touchent directement la production de miel ; en Tasmanie, l'accès des apiculteurs aux forêts est un enjeu des politiques de conservation. L'espèce n'existe pas à l'état naturel hors de Tasmanie ; pour l'Europe et la Turquie, la fiche est donnée à titre d'information.