Euphorbia rigida

Intérêt apicole

Euphorbia rigida est une euphorbe vivace aux feuilles épaisses, charnues, bleutées et pointues, qui pousse sur les pentes sèches et pierreuses et les pâturages dégradés, du sud de l'Europe à l'Anatolie et au Moyen-Orient. Au printemps, les abeilles et d'autres insectes visitent les glandes nectarifères ouvertes de ses inflorescences vert jaunâtre. Comme elle est commune en Turquie, surtout dans l'ouest et le sud de l'Anatolie, elle constitue en début de saison une ressource locale de nectar et de pollen.

Floraison

Elle fleurit de mars à mai, plus tôt sur la côte et plus tard en altitude. Les inflorescences restent ouvertes des semaines et peuvent rougir avec le temps.

Miel et pollen

Elle n'est pas récoltée comme miel à part ; elle entre dans les miels toutes fleurs de printemps. Son apport en pollen est faible.

Note pour l'apiculteur

Le bétail l'évite à cause de son latex toxique ; elle se multiplie donc sur les pâturages surpâturés et y ressort quand les autres fleurs sont rares. Le latex irrite la peau et les yeux. Les données fiables sur l'effet de cette espèce sur le goût et la qualité du miel sont rares ; les appréciations reposent sur les connaissances générales sur les euphorbes.