
Plante des prairies humides sans nectar mais riche en pollen ; en plein été, elle fournit aux abeilles un pollen fiable au bord des ruisseaux.
La reine-des-prés ne sécrète pas de nectar ; ses bouquets de petites fleurs blanc crème, riches en étamines, fournissent en revanche beaucoup de pollen. Comme elle forme de vastes peuplements dans les prairies humides, le long des ruisseaux et dans les fossés, elle constitue un appui précieux pendant la disette de pollen du plein été.
Elle fleurit de juin à août. Bien que le parfum fort et sucré des fleurs fasse penser à du nectar, les abeilles n'y récoltent que du pollen ; les visites sont les plus nombreuses le matin et avant midi.
Aucun miel ne porte son nom. Les pelotes de pollen sont jaune verdâtre et faciles à reconnaître au trou de vol.
Pour les ruchers proches de terrains humides et sans arbres, elle complète l'apport de pollen estival. Laisser les bordures humides non fauchées et protéger les berges des ruisseaux permet de conserver cette ressource pour les abeilles.