Mélèze d'Europe
Le conifère caduc des Alpes ; sans nectar. Certaines années il donne beaucoup de miellat, riche en mélézitose, qui peut durcir dans les rayons et gêner l'hivernage.
- Nectar
- Nulle
- Pollen
- Faible
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 25-40 m
- Cycle de vie
- Vivace
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Le mélèze d'Europe est un arbre des étages supérieurs des Alpes et des Carpates qui perd ses aiguilles en automne. Il est anémophile et ne donne pas de nectar. Certaines années, les pucerons vivant sur les pousses et les branches produisent beaucoup de miellat ; pour les apiculteurs alpins, ce miellat est à la fois une chance et un risque.
Floraison
Il fleurit en avril-mai avec les nouvelles aiguilles ; ses cônes femelles rose-rouge sont remarquables. Le pollen est sans importance pour les abeilles.
Miel et pollen
Le miellat de mélèze est riche en mélézitose. Ce miel cristallise très vite et durement, se solidifie souvent comme du ciment dans les rayons et ne peut pas être extrait. Pour cette raison, il n'est pas commercialisé comme miel monofloral distinct.
Note pour l'apiculteur
Les abeilles ne peuvent pas utiliser en hiver le miel de miellat durci, faute de trouver de l'eau ; famine et diarrhée peuvent survenir. Quand le miellat de mélèze rentre, récoltez tôt et complétez les provisions d'hiver avec du sirop. Cette espèce ne pousse pas à l'état spontané en Turquie, et les reboisements y sont très limités.