Lavande vraie
Lavande vraie ; ses fleurs du début de l'été sont très visitées et donnent un miel de lavande clair et parfumé, mais peu de pollen.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Faible
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Cristallisation
- Moyenne
- Hauteur
- 0,3-0,6 m
- Cycle de vie
- Vivace
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Arbrisseau originaire des pentes calcaires, sèches et ensoleillées des montagnes de la Méditerranée occidentale, aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions du monde pour son huile et comme plante ornementale. Sa valeur nectarifère est bonne ; la sécrétion par fleur est faible, mais le nombre de fleurs est très élevé. L'apport de pollen est faible ; lors d'une longue miellée de lavande, les colonies ont donc aussi besoin d'une source de pollen.
Floraison
Elle fleurit 4-6 semaines, de juin à août. La sécrétion de nectar est maximale vers 25-30 °C par journées ensoleillées et calmes ; elle baisse nettement par temps frais, nuageux et venteux. Elle est meilleure sur des sols sablo-calcaires bien drainés.
Miel et pollen
Le miel de lavande est ambre très clair, au parfum floral et d'une douceur suave ; en quelques mois, il cristallise finement et devient crémeux. La majeure partie du miel de lavande français provient en réalité de champs de lavandin.
Note pour l'apiculteur
En Turquie, la plupart des surfaces plantées, surtout autour de Kuyucak dans la province d'Isparta, sont en lavandin ; la lavande vraie est moins cultivée. La récolte se fait en pleine floraison ; l'entente avec le producteur détermine donc le rendement.