Lavande papillon

Intérêt apicole

La lavande papillon est l'une des plantes dominantes du maquis sur les sols acides, sableux et schisteux des côtes de l'Égée et de la Méditerranée. Ses petites fleurs violet foncé sont réunies en épis denses ; les grandes bractées violettes au sommet de l'épi ne servent qu'à attirer. L'abeille domestique prélève facilement le nectar, et le pollen est moyen.

Floraison

Sur la côte, de fin mars à début juin, pendant environ 6 à 8 semaines. Avec le pin de Calabre et le ciste, elle soutient le développement printanier.

Miel et pollen

En Espagne et au Portugal, elle donne un miel monofloral reconnu, ambré clair, à l'odeur florale et herbacée. En Turquie, elle entre généralement dans le miel toutes fleurs du maquis.

Note pour l'apiculteur

• Elle est l'un des principaux soutiens de la saison d'essaimage dans les ruchers côtiers.
• Elle recolonise rapidement les maquis fortement incendiés ou défrichés.
• Il ne faut pas la confondre avec Lavandula angustifolia et le lavandin, cultivés pour la production d'huile essentielle de lavande.