
Plante de jardin connue pour ses fleurs pourpres et ses silicules argentées ; au printemps, nectar et pollen moyens pour abeilles et papillons.
La monnaie-du-pape est une crucifère bisannuelle du sud-est de l'Europe, cultivée comme plante ornementale et qui se naturalise facilement. Ses fleurs parfumées violettes, parfois blanches, sont visitées par les abeilles, les bourdons et les papillons. Son apport en nectar et en pollen est moyen, et elle compte parmi les ressources de printemps dans les coins ombragés des jardins et en lisière de bois.
La première année, elle ne forme qu'une rosette de feuilles ; la deuxième année, elle fleurit 4 à 6 semaines, d'avril à juin.
Il n'existe pas de miel sous son nom. Les cloisons plates, rondes et argentées de ses fruits, utilisées dans les bouquets secs, sont le trait le plus connu de la plante.
Comme elle supporte la mi-ombre, c'est une plante de jardin favorable aux abeilles pour les zones sous les arbres où les autres fleurs poussent mal. Elle se ressème d'elle-même et revient chaque année.