Marrube blanc

Intérêt apicole

Il pousse sur les pâturages secs et surpâturés et autour des villages et des bergeries en Europe, dans le bassin méditerranéen, en Anatolie, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Amer et odorant, il n'est pas brouté par le bétail ; il peut donc être l'une des rares plantes en fleur qui subsistent sur les terrains pâturés. L'abeille domestique récolte sur ses petites fleurs blanches du nectar et un peu de pollen.

Floraison

Il fleurit de juin à septembre, en étages le long de la tige. Très résistant à la sécheresse, il continue à sécréter, même peu, au cœur de l'été.

Miel et pollen

Il n'existe pas de miel monofloral. Il pourrait, selon certaines sources, apporter une légère note amère aux miels issus des pâturages où il abonde.

Note pour l'apiculteur

Il est indigène en Europe et en Turquie, mais en Australie et en Nouvelle-Zélande, il est considéré comme une mauvaise herbe envahissante qui couvre les pâturages. Sa valeur est limitée, mais sur les terrains secs surpâturés, il apporte une petite contribution pendant la disette estivale. Il n'est pas conseillé de le semer.