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Bananier

Musa × paradisiaca · Musaceae
Culture

Grande plante herbacée cultivée qui fleurit toute l'année sous les tropiques et sécrète un nectar abondant très visité le matin.

Nectar
Bonne
Pollen
Moyenne
Floraison
janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
Hauteur
2-9 m
Cycle de vie
Vivace

Intérêt apicole

Les fleurs du bananier s'ouvrent en rangées sous de grandes bractées violettes et sécrètent un nectar très abondant et aqueux. Les bananiers sauvages sont naturellement pollinisés par les chauves-souris et les oiseaux ; le fruit du bananier cultivé se forme sans pollinisation. Malgré cela, l'abeille domestique et les abeilles sans dard le visitent intensément pour le nectar et le pollen.

Floraison

Chaque pied ne produit qu'une seule inflorescence, mais comme les plants d'une bananeraie ont des âges différents, on trouve des fleurs toute l'année sous les tropiques. Les bractées s'ouvrent généralement le matin, et les visites d'abeilles culminent en matinée.

Miel et pollen

Un miel de bananier distinct est rare ; le nectar entre dans le miel toutes fleurs tropical. Le nectar a une teneur en sucre relativement faible et une teneur en eau élevée.

Note pour l'apiculteur

En Turquie, les bananeraies de plein champ et sous serre d'Anamur et d'Alanya offrent une ressource limitée. Les traitements et les températures élevées sous serre représentant un risque pour les abeilles, il est déconseillé de placer les ruches à l'intérieur des serres.

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