Olivier

Intérêt apicole

L'olivier est un arbre anémophile qui ne sécrète pas de nectar ; ses petites fleurs blanches produisent en revanche de très grandes quantités de pollen. En Égée, en Marmara et en Méditerranée, les vastes oliveraies apportent un soutien important en pollen aux colonies en développement printanier. Les abeilles le récoltent surtout le matin et par temps sec.

Floraison

Sur la côte, il fleurit fin avril, à l'intérieur en mai-début juin, pendant 2 semaines environ. La plupart des arbres ne fleurissent abondamment qu'une année sur deux ; les mauvaises années, le pollen est rare aussi.

Miel et pollen

Il n'existe pas de miel d'olivier. Les pelotes de pollen sont jaunes. Dans les vergers où abondent les insectes piqueurs-suceurs comme la cochenille noire de l'olivier, du miellat peut s'accumuler sur les feuilles, que les abeilles récoltent de temps à autre.

Note pour l'apiculteur

Contre la mouche de l'olive, on traite d'août à octobre par appâts empoisonnés ou en pulvérisation de couverture ; pendant cette période, ne gardez pas de ruches dans les oliveraies ni juste à côté. Suivez les avis de traitement et éloignez les ruches si nécessaire.