Sauge de Jérusalem

Intérêt apicole

Arbrisseau aux feuilles grises et feutrées qui pousse dans le maquis, la phrygana et sur les pentes rocheuses, de l'Italie aux Balkans, aux îles égéennes et à l'ouest de l'Anatolie ; en Europe, c'est aussi une plante ornementale courante des jardins secs. Ses grandes fleurs jaunes conviennent surtout aux grosses abeilles comme les xylocopes et les bourdons. L'abeille domestique y récolte du pollen et atteint une partie du nectar.

Floraison

Elle fleurit d'avril à juin, en étages le long de la tige. Dans les régions côtières, cela coïncide avec la fin de la miellée de printemps ; elle est très résistante à la sécheresse.

Miel et pollen

Il n'existe pas de miel monofloral. Sur la côte égéenne, elle contribue un peu aux miels polyfloraux de fin de printemps.

Note pour l'apiculteur

Ce n'est pas à elle seule une ressource importante pour l'abeille domestique, mais c'est un arbrisseau qui fleurit des années sans entretien dans les jardins côtiers secs et soutient les abeilles sauvages. La Turquie compte de nombreuses espèces indigènes du genre Phlomis, et certaines, aux fleurs à tube plus court, conviennent mieux à l'abeille domestique.