Sauge sclarée
Grande sauge bisannuelle, cultivée aussi pour son huile essentielle ; elle fournit beaucoup de nectar en plein été et est appréciée en Europe de l'Est.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 0,6-1,2 m
- Cycle de vie
- Bisannuelle
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
Plante à grandes feuilles et très odorante des pentes sèches et pierreuses et des bords de route, du bassin méditerranéen à l'Anatolie, l'Iran et l'Asie centrale. Elle est cultivée en plein champ pour son huile essentielle en Bulgarie, en Russie, en Crimée, en France et en Turquie. La littérature apicole d'Europe de l'Est la cite comme une bonne plante mellifère de grande culture ; son nectar est bon et son apport de pollen moyen.
Floraison
La première année, elle forme une rosette de feuilles ; la deuxième année, elle fleurit de juin à août en grands épis blanc rosé à lilas. La sécrétion est élevée par journées chaudes, surtout le matin et en fin d'après-midi ; au champ, la floraison dure 4-5 semaines.
Miel et pollen
Sur de grandes surfaces, les apiculteurs peuvent faire une bonne récolte ; le miel est clair et peu parfumé, mais il n'existe pas de définition standard répandue d'un miel monofloral.
Note pour l'apiculteur
La récolte pour l'huile essentielle se fait en pleine floraison ; il faut donc discuter de la date de fauche avec le producteur. Comme elle est bisannuelle, la semer chaque année au jardin assure une floraison continue.