Sauge verticillée

Intérêt apicole

Sauge très commune des bords de route, des pâturages, des lisières de champs et des pentes sèches, de l'Europe centrale et orientale jusqu'à l'Anatolie, au Caucase et à l'Iran. Contrairement aux autres sauges, son tube floral est court et son mécanisme à levier faible ; l'abeille domestique atteint donc facilement le nectar. Les sources russes et ukrainiennes la citent comme une bonne plante mellifère.

Floraison

Ses petites fleurs lilas-violet s'ouvrent en étages autour de la tige de juin à septembre. Sa longue floraison en fait une ressource d'appoint précieuse pendant la disette estivale. Lors des étés secs, la sécrétion diminue mais ne s'arrête pas complètement.

Miel et pollen

Elle ne donne pas de miel monofloral ; elle entre dans les miels polyfloraux d'été et de montagne. L'apport de pollen est moyen.

Note pour l'apiculteur

Elle se répand spontanément sur les bords de route et les lisières non fauchés ; préserver ces bandes prolonge la miellée d'été. Au jardin, on peut l'utiliser comme plante mellifère résistante à la sécheresse qui se ressème seule ; rabattue après la première floraison, elle refleurit.