
Arbuste persistant d'ombre aux petites fleurs d'hiver au parfum de miel ; pollen frais et un peu de nectar lors des journées douces.
Sarcococca confusa est un arbuste persistant bas, amateur d'ombre, de la famille du buis ; on ne le connaît qu'en culture et il serait originaire de Chine. Ses petites fleurs blanc crème restent cachées à l'aisselle des feuilles, mais elles répandent en hiver un intense parfum de miel. Les fleurs offrent du pollen et un peu de nectar ; les abeilles sorties par les journées douces d'hiver profitent de cette ressource.
Il fleurit de décembre à mars. Pendant les périodes froides, les boutons attendent et continuent de s'ouvrir dès que le temps se réchauffe ; la floraison dure ainsi des semaines.
La quantité est faible et ne se retrouve pas dans le miel ; son importance est d'apporter du pollen frais et du sucre au cœur de l'hiver.
C'est l'une des rares plantes à floraison hivernale qui prospèrent dans les coins ombragés, par exemple sous les arbres. Planté à un endroit abrité du vent près du rucher, il devient l'une des premières plantes visitées par les abeilles lors des vols de propreté. Ses baies noires ne sont pas comestibles. Les données mesurées sur l'intérêt apicole de cette espèce sont rares ; l'appréciation repose sur l'observation.