
Arbuste tolérant le sel des côtes sableuses et des berges, fleurissant par vagues du printemps à la fin de l'été.
Tamarix smyrnensis pousse sur les côtes de Turquie, dans les deltas et au bord des lacs, sur des sols salés et sableux ; c'est l'une des espèces de tamaris les plus répandues du pays. Ses petites fleurs roses s'ouvrent en grappes denses ; le nectar exposé est facilement prélevé par l'abeille domestique. Le pollen est lui aussi récolté régulièrement.
La première floraison principale a lieu en avril-mai ; sur les jeunes pousses, l'arbuste refleurit par vagues tout l'été, jusqu'en septembre. Cette floraison longue et discontinue atténue la disette estivale pour les ruchers côtiers.
Un miel de tamaris commercial n'est pas courant ; son nectar se fond dans le miel d'été du littoral. Au Moyen-Orient, on connaît chez certaines espèces de tamaris une exsudation sucrée due à des insectes (manne de tamaris) ; en Turquie, son importance apicole est faible.
On peut le planter comme plante mellifère sur des terrains salés à nappe haute où peu d'autres plantes poussent ; il se bouture facilement et résiste au vent et aux embruns salés.