
Conifère anémophile sans nectar, au feuillage très toxique ; les arbres mâles donnent un pollen précoce en février-mars, pas de miel.
L'if commun est un conifère à croissance très lente qui peut vivre plusieurs siècles. Les pieds mâles et femelles sont séparés et la pollinisation se fait par le vent ; il n'y a pas de nectar. À la fin de l'hiver, les petits cônes des arbres mâles libèrent un abondant pollen jaune pâle que les abeilles récoltent par journées douces. L'if n'est donc qu'une source de pollen précoce.
De fin février à début avril, selon l'altitude. Elle coïncide avec celle du noisetier et du cornouiller mâle.
Il ne donne pas de miel. Aucun cas courant d'effet nocif du pollen sur les abeilles n'est connu.
Les feuilles, l'écorce et les graines sont toxiques pour l'homme et les animaux, au point de pouvoir être mortelles ; aucune partie n'est comestible, sauf l'arille rouge et charnu. Si le rucher se trouve sur un terrain pâturé, ne laissez pas traîner les déchets de taille. En Turquie, il est rare en mer Noire et dans le Taurus, et il est protégé.