
Sous-arbrisseau nain feutré de gris des pentes sèches et caillouteuses, en fleur au cœur de l'été ; il complète les miels d'été avec le thym.
La germandrée tomenteuse est un sous-arbrisseau gris argenté, velu et très odorant, très répandu sur les pentes sèches, pierreuses et calcaires de la région méditerranéenne et d'Anatolie centrale. Ses petites fleurs blanc crème, parfois rosées, forment des têtes denses, et l'abeille prélève facilement leur nectar. Grâce à sa résistance à la sécheresse, elle sécrète encore quand les autres fleurs ont séché.
Elle fleurit de juin à août, pendant 6-8 semaines environ. Elle fleurit en même temps que les thyms, les sarriettes et les origans, et devient l'une des composantes du miel de fleurs sauvages d'été.
Elle n'est pas connue comme miel monofloral ; elle entre dans les miels d'été de montagne et de fleurs sauvages. Son apport en pollen est moyen.
Les plantes connues sous ce nom en Turquie ont été réparties en plusieurs espèces distinctes par des travaux systématiques récents ; pour l'apiculture, elles ont toutes une valeur semblable. Elle supporte la pression du pâturage et se rencontre même sur des parcours très surpâturés, ce qui en fait une ressource estivale fiable dans les régions sèches.