
Petit arbrisseau des forêts fraîches sur sol acide ; ses clochettes pendantes donnent un bon nectar printanier aux miels forestiers.
La myrtille est un arbrisseau qui forme de vastes tapis sous les forêts de conifères et de hêtres et qui aime les sols acides et frais. Ses fleurs vert rosé, globuleuses et pendantes, accumulent beaucoup de nectar à leur base. L'abeille mellifère peut les butiner, mais les bourdons sont des pollinisateurs plus efficaces. En Europe du Nord et centrale, là où le sous-bois est étendu, elle contribue sensiblement au miel de forêt de printemps.
Elle fleurit entre avril et juin selon l'altitude, pendant 3-4 semaines environ. La sécrétion se maintient bien par temps frais et humide ; grâce à leur port pendant, les fleurs sont protégées de la pluie.
En Turquie, elle n'est pas connue comme miel monofloral ; dans les zones d'altitude de la mer Noire, elle entre dans le miel toutes fleurs de printemps. Son apport en pollen est moyen.
La visite des abeilles augmente nettement la taille des baies et le rendement. Pour une transhumance précoce vers les alpages de la mer Noire, on peut privilégier les emplacements avec un sous-bois de myrtilles.