Vachellia tortilis

Intérêt apicole

Vachellia tortilis (acacia parasol) est un arbre à cime plate et aux épines recourbées, répandu des savanes sèches d'Afrique au Sinaï, au Néguev, à la péninsule Arabique et au sud de l'Iran. Ses petites fleurs blanc crème en boule fournissent nectar et pollen à l'abeille. Dans la péninsule Arabique, il est, avec le sidr (Ziziphus spina-christi), l'une des ressources mellifères les plus importantes.

Floraison

La floraison dépend des pluies ; en Arabie et au Yémen, elle a lieu surtout entre le début et le milieu de l'été, plus abondante les années pluvieuses. Comme elle varie selon l'année et la région, aucune plage de mois n'est indiquée.

Miel et pollen

Le miel de samr est ambre foncé, épais, d'arôme marqué avec une finale légèrement amère ; il se vend à prix élevé sur les marchés locaux.

Note pour l'apiculteur

Il ne pousse pas en plein air en Europe ni en Turquie. Au Yémen et en Arabie saoudite, les apiculteurs déplacent leurs ruches de vallée en vallée au rythme de la floraison du samr. Dans la nouvelle classification, la plupart des acacias africains ont été placés dans les genres Vachellia et Senegalia.