
Ses petites fleurs parfumées fournissent surtout du pollen le matin et peu de nectar ; les traitements intensifs des vignes imposent la prudence.
Les petites fleurs verdâtres et parfumées de la vigne se pollinisent en grande partie elles-mêmes et par le vent. Quand les pétales tombent comme un capuchon, les anthères mises à nu libèrent beaucoup de pollen ; les abeilles viennent le récolter surtout à la fraîcheur du matin. Les glandes à la base de la fleur ne sécrètent que très peu de nectar.
Elle fleurit fin mai-début juin, pendant 1-2 semaines selon la région et le cépage. Dans les grandes zones viticoles, cette courte période apporte aux colonies une quantité appréciable de pollen.
La vigne ne donne pas de miel. Aux vendanges, les abeilles peuvent prélever le jus des grains éclatés que des oiseaux ou des guêpes ont percés ; elles ne peuvent pas percer un grain intact. Ce jus fermente facilement et ne convient pas comme nourriture d'hiver.
Les vignes sont traitées souvent contre le mildiou et les vers de la grappe. Dans les régions viticoles, placez les ruches en concertation avec les viticulteurs et tenez compte de l'axe de vol les jours de traitement.