ハルザキヤマガラシ

養蜂上の価値

ハルザキヤマガラシは、セイヨウアブラナに似た鮮やかな黄色の花で春に目を引く、二年草または短命な多年草のアブラナ科植物である。花の基部の蜜腺はミツバチが容易に届く位置にあり、蜜と花粉は中程度に集められる。多くのアブラナ科と同様、花粉荷は黄色系である。

開花

4月～6月、湿った畑の縁、溝、川沿い、道路の法面で咲く。ロゼットで冬を越すため、早く開花する。

蜂蜜と花粉

単独の蜂蜜としては採れず、春の百花蜜に加わる。アブラナ科の蜜に特有の性質として、蜂蜜の結晶を早めることがある。

養蜂家へのメモ

単独では流蜜をつくらないが、果樹とニセアカシアの間の時期に、湿った場所で途切れない蜜源となる。北米に持ち込まれ、そこで広がった。