オレンジ

養蜂上の価値

オレンジは地中海沿岸で最も重要な春の流蜜をもたらす。香りの強い白い花は糖分に富む豊富な蜜を分泌し、花粉の価値は中程度である。分泌は暑く(約20～30 °C)、湿度が高く風のない日に、灌水された果樹園で最も多い。

開花

アダナ、メルスィン、ハタイ、アンタルヤでは4月～5月、一つの果樹園で約3～4週間続く。

蜂蜜と花粉

オレンジの花の蜂蜜はごく淡い琥珀色で、はっきりした花の香りがあり甘い。数か月のうちに細かくクリーム状の粒で結晶する。柑橘の蜜に特有のアントラニル酸メチルは、この蜂蜜の判別に使われる指標である。年によっては柑橘類のアブラムシの甘露が蜂蜜の色を濃くすることがある。

養蜂家へのメモ

• 転地養蜂家には、春の強群と適時の継箱の追加が求められる。
• 開花期の殺虫剤や葉面散布肥料の散布が最大のリスクである。地域の散布日程を確認すること。
• 一部の種なし柑橘品種ではハチの受粉によって種ができることがあるため、生産者との調整が必要である。