セイヨウサンシュユ

養蜂上の価値

セイヨウサンシュユは、葉が出る前に枝を小さな黄色の花の束で覆う、長命な小高木または大型の低木である。ハシバミやヤナギとともに、一年で最初のミツバチの蜜源のひとつである。花の蜜は少ないか中程度だが、花粉は豊富で栄養価が高い。越冬明けの蜂群にとって、最初の新鮮な花粉はセイヨウサンシュユから来ることが多い。

開花

2月下旬から3月下旬まで、約3〜4週間咲く。ミツバチが働けるのは10〜12°Cを超える晴れた昼の時間帯だけなので、利用できる日数は天候しだいである。

蜂蜜と花粉

採蜜できる蜂蜜はできない。花蜜と花粉はそのまま蜂児の育成に使われる。花粉荷は黄色である。

養蜂家へのメモ

新鮮な花粉が入ると育児が一気に始まる。この時期には蜂群の貯蜜を点検し、必要ならキャンディや砂糖液で補うこと。黒海、マルマラ、中央アナトリアの林縁に普通に見られ、蜂場の周りに植える早咲きの木として最良のもののひとつである。