
メキシコ原産の球根性の観賞植物。一重咲き品種は晩夏から秋に豊富な花粉を出すが、八重咲きはミツバチの役に立たない。
ダリアはメキシコの山地から来た塊根性の観賞植物である。ミツバチにとっての価値は品種によって異なる。一重咲きで中心が開いた品種は豊富な花粉と少量の蜜を出し、ミツバチやマルハナバチが盛んに訪れる。八重咲き、ポンポン咲き、カクタス咲きの品種では雄しべと雌しべが花弁に変わっているため、ミツバチにはほとんど何も残らない。
7月から初霜まで、つまり10〜11月まで咲く。しおれた花を摘むと次々に新しい花が咲き、一株で何か月も花粉を出す。
花粉荷はオレンジがかった黄色である。この植物の名を冠した蜂蜜はない。
秋には越冬蜂を育てるために花粉が重要で、庭の一重咲きダリアはこの時期の不足を補う助けになる。苗や種を買う際は、一重咲きの品種であることを確かめるべきである。寒冷地では塊根を霜の前に掘り上げ、凍らない場所で保管する必要がある。